Välkommen in på en bit mat, ett glas vin och titta ut över mälaren, se på båtlivet och solen som går ner över Nockebybron.
Restaurang Bryggan ligger i Ålsten i Bromma, vacker belägen intill Ålstens Båthamn vid mälarens strand.
Året var 1996 när vi öppnade upp köket för allra första gången, och har sedan dess funnits som en trevlig familjekrog, öppet varje sommar från Maj till September.
Vi har öppet alla dagar under veckan från maj till september, med undantag för midsommarafton och midsommardagen då vi håller stängt.
För att boka bord: 08-80 03 80
Varmt Välkomna!
Restaurang Bryggan Öppettider
Vardagar:
Baren öppnar kl 15.00
Middag kl 16.00 - 21.00
Lördag & Söndag:
Lunch kl 12.00 - 16.00
Middag kl 17.00 - 21.00
Toast Skagen med sikrom
Majonäs, räkor, dill & pepparrot
185:- / 265:-
"Pelle Janzon"
Oxfilé, rödlök, pepparotskräm, sikrom, äggcréme, gräslök & surdegskrutonger
190:-
Bläckfisk
Habanero, salsa verde, koriander & zucchini
185:-
Bryggans Ost & Baconburgare
70% högrev/30% bringa, picklad rödlök, tomat, saltgurka, isbergssallad
Serveras med Pommes Frites
190:-
Fisk & Skaldjursgryta
Lax, sej, musslor, kräftstjärtar, grädde, fänkål, morot & vitt vin
Serveras med Aioli & Bröd
190:-
Köttmacka
Nattbakad lättrökt oxbringa, gruyergratinerad levain, surkål, cheddar creme, chili och senapspicklad gurka & saltgurka
235:-
Smörpocherad Röding
Brandade, smörsås, forellsrom, saltbakad syrad charlottenlök, kavring & brynt smör
270:-
Grillad Ryggbiff
Serveras med mojo rojo, medelhavspotatis, tomat & hasselnöts vinegrette och sotad babyzucchini
295:-
Bakad Blomkål
Serveras med krämigt matvete, rökt broccolikräm, grillade primörer, tomat & hasselnötsvinegrette
235:-
Creme Brulée
90:-
Pavlova med vaniljglass & rabarberkompott
125:-
Äppelcocotte med kardemummaglass &mandelkaka
115:-
Chokladtryffel
25:-