Restaurang Bryggan

Välkommen in på en bit mat, ett glas vin och titta ut över mälaren, se på båtlivet och solen som går ner över Nockebybron.

Restaurang Bryggan ligger i Ålsten i Bromma, vacker belägen intill Ålstens Båthamn vid mälarens strand.

Året var 1996 när vi öppnade upp köket för allra första gången, och har sedan dess funnits som en trevlig familjekrog, öppet varje sommar från Maj till September.

Vi har öppet alla dagar under veckan från maj till september, med undantag för midsommarafton och midsommardagen då vi håller stängt.

För att boka bord: 08-80 03 80

Varmt Välkomna!

 

Restaurang Bryggan Öppettider

Vardagar:

Baren öppnar kl 15.00

Middag kl 16.00 - 21.00

Lördag & Söndag:

Lunch kl 12.00 - 16.00

Middag kl 17.00 - 21.00

MENY !


Toast Skagen med löjrom

Majonäs, räkor, dill & pepparrot

165:- / 245:-

Råraka 

Crème fraiche, rödlök, sikrom

190:-

Vit Sparris

Fläderhollandaise, kryddrostad mandel, ramslökskapris, comté

165:-


Bryggans Ost & Baconburgare

70% högrev/30% bringa, picklad rödlök, tomat, saltgurka, isbergssallad

Serveras med  pommes frites

190:-

Fisk & Skaldjursgryta

Lax, sej, musslor, kräftstjärtar, grädde, fänkål, morot & vitt vin

Serveras med  Aioli & bröd

190:-

Stekt Svenskt Kycklinglår

Serveras med friterad polenta, dragonmajonäs, semitorkade tomater & tryffel

245:-

Smörstekt Torskrygg

Serveras med mandelpotatis, spetskål, musslor, stenbitsrom, ärtor & sandefjordssås

270:-

Grillad Ryggbiff

Serveras med Rapsskott, broccolini, ramslöksmajonäs & kroketter smaksatta med rökt oxmärg

:-

Vit Sparris

Serveras med fläderhollandaise, kryddrostad mandel, brynt kålkräm, ramslökskapris, bakat ägg & comté

225:-


Creme Brulée 

90:-

Pavlova med vaniljglass & rabarberkompott

125:-